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Il Menù
- Aperitivo
- Frum e Prosecco
- Tartine a passaggio
- Fritturine, verdure pastellate, pesciolini, aneletti di cipolla
- Antipasto
- Mix di pesce marinato
- Degustazione di formaggi e marmellatine
- Insalata tropicale di scampi, avogado, mango, papaia e crostacei
- Salumi pregiati
- Carpaccio di vitellina
- Gamberoni in crosta di spaghetti, farina di cocco e semi di papavero
- Cannoli di pasta filo ai formaggi
- Cascata di salmone
- Primi Piatti
- Gocce di melenzane con pistacchio, gamberetti e provola ragusana
- Gnocchetti di zucca con pesto di basilico
- Secondi piatti
- Contorno
- Dessert
- Sorbetto al limone
- Flan al cioccolato con crema di mascarpone
- Bevande
- Prosecco, vino rosso, acqua naturale e gassata
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